Jag har nog lagt ut recept på den här korvgrytan förut men den här gången hade jag i lite fler råvaror.

2 chorizo korvar, i bitar
2 vitlökskorvar, i bitar
1/2 röd lök, hackad
2 krm timjan
8 dl vatten
2,5 msk ideal mjöl
3 champinjoner, skivade
1 grönsaksbuljong tärning
1 morot, tunnt skivad
olivolja
salt och peppar
1 pkt skivad bacon, strimlad
soja

Fräs på korv, lök, champinjoner, moroten och baconet i olivolja. Lägg i buljongtärningen, vatten och idealmjöl. Koka upp så att såsen tjocknar lite. Krydda med salt och peppar och färga med soja.

Servera med quinoa och lite broccoli.