Pasta och kycklinggratäng
Ingredienser:
4 portioner pasta
4 färska kycklingfiléer
2 dl créme fraiche
2 påsar bearnaisepulver som kokas enligt förpackning
2-3 msk mango chutney
ca 2 dl riven ost
Koka pastan knappt färdig.
Stek de strimlade kycklingfiléerna gyllenbruna, salta och peppra.
Blanda ihop créme fraiche, bearnaisesås och mango chutney.
Blanda kyckling och pasta i en eldfast form, slå över såsen och strö över den rivna osten.
Gratinera i ugnen i 200 grader tills osten är gyllenbrun i ca. 20 minuter.
Servera med en sallad.
4 portioner pasta
4 färska kycklingfiléer
2 dl créme fraiche
2 påsar bearnaisepulver som kokas enligt förpackning
2-3 msk mango chutney
ca 2 dl riven ost
Koka pastan knappt färdig.
Stek de strimlade kycklingfiléerna gyllenbruna, salta och peppra.
Blanda ihop créme fraiche, bearnaisesås och mango chutney.
Blanda kyckling och pasta i en eldfast form, slå över såsen och strö över den rivna osten.
Gratinera i ugnen i 200 grader tills osten är gyllenbrun i ca. 20 minuter.
Servera med en sallad.
Kommentarer
Trackback