Daimmuffins
Här kommer receptet på Daimmuffins.
125 g margarin
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
4,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl grädde eller mjölk
2 påsar daimkulor
Gör så här:
Ställ veckade pappersformar i en långpanna.
Rör matfettet och socker pösigt.
Tillsätt ett ägg i taget under omrörning.
Blanda vaniljsocker, mjöl och bakpulver.
Rör ner det i äggsmeten omväxlande med vätskan.
Rör ner daimkulorna men spara några att dekorera med.
Häll smeten i formarna.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter (Dekorera med några daimkulor på varje muffins på slutet)
Kommentarer
Trackback