Enkel korvgryta
En enkel korvgryta som är mycket god.
Valfri korv, t.ex. chorizo, falukorv, varmkorv
1 paprika
1 lök eller lökpulver
1 msk paprika pulver (Ta mer för mer smak)
1 msk tomatpuré
salt och peppar
3 dl grädde
2,5 dl matl. grädde
1 köttbuljongtärning eller fond
Champinjoner
Skär korven i mindre bitar.
Stek löken och paprikan tills den blir mjuk.
Ha i korven och stek en stund.
Ha i champinjonerna.
Ha i paprikapulvret (och lökpulvret).
Häll över i en kastrull och ha i buljongtärningen samt tomatpurén.
Blanda i grädden samt matlagningsgrädden.
Låt småputra en stund.
Servera med potatismos, ris eller cous cous samt en sallad.
Kommentarer
Postat av: Anna S
Fin blogg du har! Vad tycker du om min?
Trackback