Quinoa med chorizo
Detta gjorde jag till middag igår. Köpte Quinoa för första gången och blev jättenöjd, det var ju jättegott.
Detta behöver du:
2 dl quinoa
1 grönsaksbuljongtärning
2 st chorizo korvar
Oliver
Fetaost
Paprika
Minimajs
(Du kan ha i det du vill, men jag tog lite av det jag hade hemma)
Koka Quinoan i ca 4 dl vatten med grönsaksbuljong i, i ca 15 minuter. Skär korven i bitar och stek den. Skär paprika i bitar samt minimajsen. Dela oliverna på mitten. När korven är nästan klar kan du lägga i minimajsen och paprikan så den inte är kall. När allt är klart kan du blanda i allting i en form. Klart att äta.
Quinoa påminner mycket om cous cous men är lite nyttigare.
Detta behöver du:
2 dl quinoa
1 grönsaksbuljongtärning
2 st chorizo korvar
Oliver
Fetaost
Paprika
Minimajs
(Du kan ha i det du vill, men jag tog lite av det jag hade hemma)
Koka Quinoan i ca 4 dl vatten med grönsaksbuljong i, i ca 15 minuter. Skär korven i bitar och stek den. Skär paprika i bitar samt minimajsen. Dela oliverna på mitten. När korven är nästan klar kan du lägga i minimajsen och paprikan så den inte är kall. När allt är klart kan du blanda i allting i en form. Klart att äta.
Quinoa påminner mycket om cous cous men är lite nyttigare.
Kommentarer
Postat av: Karin svarar
Den kostar 549 kr hos accessora.se. Lite lagom dyrt sådär :)
Postat av: Astrid
Hej!
Nu har jag frågestund på bloggen, och man kan fråga vad som helst, så svarar jag!
//Astrid♥
Din blogg är bra
Postat av: Lina van der Putten
Har också testat detta och blev väldigt nöjd med resultatet, blev riktigt matigt!
Trackback
