Krydda kycklingfilén efter smak, sätt in i ugnen på cirka 220 grader i cirka 20 minuter.

Dela färskpotatis eller mandelpotatis i två delar. Blanda med olivilja, pressad vitlök och hackad chili. Sätt in i ugnen i cirka 20-30 minuter.

Servera med en sallad och creme fraiche med smak av tomat och basillika.